LIBRO COCINA CON SENTIDO. ROMPIENDO BARRERAS

20,00

COCINA CON SENTIDO. Ingredientes: Un puñado de personas intrépidas y capaces de afrontar grandes retos. Un espacio apropiado para ponernos a cocinar. Un buen manojo de motivación, ilusión y trabajo en equipo. Elaboración: -Esta receta es muy fácil de preparar, siempre y cuando cuentes con unos ingredientes de primera calidad. -Se cuece todo a fuego lento, sin prisas ni arrebatos, a la manera tradicional, como siempre han hecho nuestras abuelas. -Se sirve en plato hondo para que no se nos derrame nada y podamos disfrutar de todos los aromas y sabores que nos ofrece esta suculenta receta.
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Descripción

Las recetas que hemos recopilado en este libro no son cualquier receta. Todas se han elaborado en nuestras clases y por personas afiliadas a la ONCE. Como podréis comprobar, tienen diferentes dificultades, pero siempre el protagonista es la persona ciega o deficiente visual grave que, gracias a las técnicas de seguridad puestas siempre en práctica, al amor y a la paciencia de los voluntarios y monitores, y con ayuda de medidores, pesos parlantes, mandolina, etc…, han culminado con gran éxito su objeti- vo, deleitando a todos aquéllos que han tenido oportunidad de probar sus ricos manjares. Además de las recetas os encontraréis vivencias, sentimientos y anécdotas aportados por las personas que han intervenido en este taller, para intentar convertir este libro en algo más que un recetario: en un motivo de superación personal de todo un colectivo de personas muy capaces de conseguir lo que se proponen en la vida.

Enlace para ver una pequeña demostracion en formato PDF  de nuestro libro de recetas

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